赵祁玉也略有些失望，“鲈鱼一条只能卖几十文钱，三条加起来，估计不到一百文。”

“谁说鱼只能卖钱了，咱们回去自己吃，让我给你好好露一手。”云药拍了拍小家伙的脑袋。

又继续说：“再说去县城又要花钱坐牛车，又花时间又花钱，多折腾啊，而且三条鲈鱼，我能做三种做法，想不想吃？”

她冲着赵祁玉挤眉弄眼，但小家伙还是有些不舍，“拿去卖钱，还可以补贴家用啊。”

云药看他还是一副舍不得吃的样子，想起每次不管赶海还是海钓，赵祁玉第一时间想到的就是拿去卖。

她有些心疼孩子这么小，却如此懂事。

干脆伸手勾住小家伙的肩膀，直直地盯着他，挑眉问道：“想不想听故事？”

“想！”赵祁玉显然对听故事这种事，好奇得不行，想也没想就答应了。

云药想起前世商人的经商手段，便包装了一个小故事，同他娓娓道来，“以前有个厉害的商人，他靠做生意成了当地的巨富，然而都是做生意，但每次就他赚得最多。”

“于是有人去打听他赚钱多的秘诀，便听说了一件事，原来这个商人做生意只做精不做多，商人做的第一门生意，便是卖家里牛产的牛奶，刚开始啊，这牛奶质地好，味道好，加上牛奶稀少，便卖出了高价钱。”

“后来他就好好养着家里的牛，结果这牛太过争气，产奶量多到惊人，商人的家里人都高兴得不行，让商人赶紧去卖掉。”

赵祁玉也认同地点点头，“是啊，卖掉了，就能攒更多钱了。”

“商人并没有拿去卖，而是只留了少许的部分，其他的都倒掉了。”云药笑着摇摇头。

“那太可惜了。”赵祁玉惊呼，满脸心疼。

云药却说，“商人正是明白一个道理，如果他把这些牛奶都拿去卖，买家不一定能都买了，自然会想着商人卖不出去，然后让他便宜卖给自己，这样就便宜了买家，商人的牛奶就不那么值钱了。”

她把这个故事揉碎了告诉赵祁玉，“我们卖鱼也是这个道理，鲈鱼不值什么钱，掌柜的会发现用便宜鱼也能做出好味道，就不再买咱们那些贵的鱼了，后面就算钓了名贵的海鱼，他要是故意压价可咋办，我们也只能眼睁睁地看着。”

云药语重心长地叹了口气，“所以呀，海钓的频率也不能太频繁，咱们可是有身价的人，要把物以稀为贵坚持到底，这样才能赚更多的银子。”

赵祁玉挠了挠脑袋，他感觉像听懂了，又好像没懂，但他明白一件事，那就是云药说的绝对没错。

干脆地点点头，“那就都听娘的。”

云瑶受了鱼竿，带着小家伙一块回了云婶家。

这会儿云婶也忙活完了手里的事情，看到云药钓到了鲈鱼打算做鱼吃。

便抢了原本赵祁玉的活儿，主动说要给云药烧火。

赵祁玉没事情做，云药就让他去和小旺玩。

厨房里，云药干净利落地将鲈鱼都处理好了，然后两面都改了花刀，一条拿去清蒸，一条做了水煮，最后一条，她特意做了道蒜香烤鱼。

她先把鱼用葱姜和白酒腌制好，再放入盐和淀粉抹匀。

做好这些，云药随后找了一圈云婶家的蔬菜，有豆腐、白菜、豆腐，还有刚挖的藕，全都切好。

下面就是起锅烧油，先把鱼乍得两面金黄焦香，再将藕和豆腐拿去炸了一下，随后则是把所有蔬菜都放在大砂锅最底下一层铺好，最后将鱼放到这些配菜上。